• 北京迎最年轻区长 43岁陈之常任石景山区代区长 2019-10-24
  • 《牛叉本命年》本命年 红红 2019-10-24
  • 贾生平:精准扶贫社区服务 链家公益11年脚步未歇 2019-10-22
  • 集体所有大锅饭,生产队求工分值,每一分钱都是自己劳动辛苦得来的,还为国家做贡献——交公粮;为工业发展——提供原材料。 2019-10-22
  • 现在,表面上看,很多城市绿树成荫,花卉草地到处都是,实际上地下空间已经掏空,建了车库、地下商城,雨水根本渗不下去。 2019-10-22
  • 川美师生图绘总书记重庆团重要讲话精神 2019-10-17
  • 全国“非遗”保护工作先进名单公布 2019-10-17
  • 北京天安门广场更换花卉 2019-10-03
  • 提高安全意识!河北启动预防中小学生溺水专项行动 2019-09-18
  • 正式纳入MSCI A股国际化迎新起点 2019-09-11
  • 中央环保督察组向江西移交1258件信访问题线索 2019-09-10
  • 女教师舍身保护学生被撞身亡感动各界 2019-09-03
  • 女性之声——全国妇联 2019-09-03
  • 武昌区宁松社区:“班长议事会”破解居民协商难题 2019-09-03
  • 落实五新战略 实现追赶超越 2019-08-23
  • 热门搜索: 种植技术 金银花 红豆杉 冬虫夏草 绿萝 富贵竹 文竹 橡皮树 蟹爪兰 家禽养殖 蚊子

    北京pk10输了心好烦 > 农业专题 > 竹笋
    竹笋

    pk10怎么算冠军口诀:竹笋

    竹笋为多年生常绿草本植物竹的的幼芽,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭,具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,不仅能促进肠道蠕动、帮助消化、去积食、防便秘,还有预防大肠癌的功效,本期竹笋专题将主要为大家介绍竹笋的营养价值、竹笋怎么剥皮、竹笋的做法大全等相关知识。
    专题文章
    专题内容

    北京pk10输了心好烦 www.ba7r.com.cn 竹笋多少钱一斤

    竹笋多少钱一斤?

    竹笋的品种不同价格不一样,市场价格通常在5~10元左右一斤。竹笋原产于中国,类型众多,适应性强,分布极广,在中国自古被当作“菜中珍品”。毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深,竹鞭和笋芽借土层?;?,冬季不易受冻害,出笋期主要在春季。麻竹、绿竹等丛生型竹种的地下茎入土浅,笋芽常露出土面,冬季易受冻害,出笋期主要在夏秋季。

    竹笋怎么剥皮

    竹笋怎么剥皮?

    1、方法一:用刀在竹笋上划一刀,因为要一次划破多层笋皮,所以建议用锋利一点的刀子,划完后沿着这条线就可以直接剥了,这样子处理后笋皮可以一次全部剥下来。

    2、方法二:用刀将竹笋的尾部切掉,左手倒拿着竹笋,右手拿着刀由上而下划开竹笋的皮,双手顺着划开的口子往两边一掰,笋皮一次性就脱下来了,不用一层一层去剥。

    新鲜竹笋怎么切

    新鲜竹笋怎么切?

    1、切片:将竹笋切成两半,然后斜切成薄片即可。

    2、切丝:竹笋先切成均匀厚度的片,再斜切成丝。

    3、切块:先横着将竹笋切成若干6~7厘米厚的段,再把每段切成4~6块,视竹笋的粗细而定。

    4、滚刀:拿住竹笋的根部,用刀从竹笋嫩的头斜着往下切,每切一刀就将竹笋转一次,直到切完为止。

    竹笋的营养价值

    竹笋的营养价值

    1、开胃健脾:竹笋含有一种白色的含氮物质,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良、脘痞纳呆之症。

    2、宽胸利膈:竹笋所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量,促进胃肠蠕动,降低肠内压力,减少粪便粘度,使粪便变软利排出。

    3、开膈消痰:竹笋具有低糖、低脂的特点,富含植物纤维,可降低体内多余脂肪,消痰化瘀滞,治疗高血压、高血脂、高血糖症。

    4、增强免疫:竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高,有助于增强机体的免疫功能,提高防病抗病能力。

    5、预防心?。褐袼窈岣坏鞍字?,能供给身体适当的养分,增强机体抵抗力,防治动脉硬化,用竹笋、陈蒲瓜和冬瓜皮一起用水煎服对治疗心脏病有帮助。

    竹笋的做法大全

    竹笋的做法大全

    1、清炒竹笋

    【材料】竹笋250克,大葱5克,姜3克,盐1克,酱油1克,味精1克,植物油15克。

    【做法】①先将鲜竹笋肉(或鲜笋罐头内的竹笋片)切丝。②将素油适量置锅内烧热,下笋丝爆炒。③加细盐少许,淋入鸡汤或清水适量。④焖烧3~5分钟,撒上味精炒匀即成。

    2、鲫鱼春笋汤

    【材料】鲫鱼1条约400克,春笋200克,蘑菇、姜片、盐、胡椒粉、葱花适量。

    【做法】①将鲫鱼身上抹上盐和黄酒腌20分钟。②爆香姜片,将鲫鱼的两片略煎一下(这样汤容易变白)。③加水,放入春笋和蘑菇,烧开后转小火煮30分钟,起锅后放盐、胡椒粉、葱花。

    3、竹笋香菇汤

    【材料】香菇25克,竹笋15克,金针110克,姜5克,味精1克,精盐3克,清汤300克。

    【做法】①香菇泡软去蒂切厚丝,姜切丝,金针洗净后打结,竹笋剥皮切厚丝。②竹笋、姜丝放汤锅中加适量清水,煮沸15分钟,再放香菇、金针煮5分钟后精盐、味精即可。

    4、竹笋炒肉

    【材料】竹笋,猪肉,淀粉,料酒,糖,生抽,老抽,蒜

    【做法】①竹笋切片,肉切片,肥肉另外放置待用,瘦肉用糖、盐、油、老抽和淀粉腌制半个小时,蒜拍碎。②锅烧热,不用放油,把竹笋放进锅里,加少许盐,翻炒一分钟。③锅里放油,烧至4成热,把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白,盛到碗里。④把肥猪肉放进去炒至微微出油,放进蒜米爆香,把之前炒好的瘦肉和竹笋倒进锅里,加生抽炒匀即可。

    发布时间:2017-04-19 19:22:11   来源:互联网   标签:竹笋
    专题回顾
    枸杞

    枸杞

    枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称,人们日常食用和药用的枸杞子多...

    鲢鱼

    鲢鱼

    鲢鱼也叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子等,属于鲤形目鲤科鱼类,肉质鲜嫩细腻,营养价值丰富,是较宜养殖的优...

    芍药

    芍药

    芍药别名将离、离草等,芍药科芍药属多年生草本植物,和牡丹外形酷似,但也有很大的区别,根可入药,具...

    花生

    花生

    花生原名落花生,属蔷薇目豆科一年生草本植物,主要分布于巴西、中国、埃及等地,是我国食用最为广泛的...

    甘蔗

    甘蔗

    甘蔗原产于印度,现广泛种植于热带及亚热带地区,营养价值非常高,富含糖分、维生素、脂肪、蛋白质、有...

    腰果

    腰果

    腰果别称鸡腰果、介寿果等,原产于美洲,为无患子目漆树科腰果属小乔木,是世界著名四大干果之一,营养...

    南瓜

    南瓜

    南瓜原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培,南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎...

    芝麻

    芝麻

    芝麻又名脂麻、胡麻等,为胡麻科胡麻属一年生直立草本植物的种仁,有黑白之分,黑者称黑芝麻,白者称为...

    香瓜

    香瓜

    香瓜别称甘瓜、甜瓜等,为葫芦科甜瓜属一年生蔓性草本植物,据有关专家鉴定,各种香瓜均含有苹果酸、葡...

    香菇

    香菇

    香菇又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体,是世界第二大食用菌...

    虱子

    虱子

    虱子为虱科昆虫的统称,成虫和若虫终生在寄主体上吸血,寄主主要为陆生哺乳类动物,少数为海栖哺乳类,...

    大棚蔬菜

    大棚蔬菜

    蔬菜大棚是一种具有出色的保温性能的框架覆膜结构,它出现使得人们可以吃到反季节蔬菜。一般蔬菜大棚使...

  • 北京迎最年轻区长 43岁陈之常任石景山区代区长 2019-10-24
  • 《牛叉本命年》本命年 红红 2019-10-24
  • 贾生平:精准扶贫社区服务 链家公益11年脚步未歇 2019-10-22
  • 集体所有大锅饭,生产队求工分值,每一分钱都是自己劳动辛苦得来的,还为国家做贡献——交公粮;为工业发展——提供原材料。 2019-10-22
  • 现在,表面上看,很多城市绿树成荫,花卉草地到处都是,实际上地下空间已经掏空,建了车库、地下商城,雨水根本渗不下去。 2019-10-22
  • 川美师生图绘总书记重庆团重要讲话精神 2019-10-17
  • 全国“非遗”保护工作先进名单公布 2019-10-17
  • 北京天安门广场更换花卉 2019-10-03
  • 提高安全意识!河北启动预防中小学生溺水专项行动 2019-09-18
  • 正式纳入MSCI A股国际化迎新起点 2019-09-11
  • 中央环保督察组向江西移交1258件信访问题线索 2019-09-10
  • 女教师舍身保护学生被撞身亡感动各界 2019-09-03
  • 女性之声——全国妇联 2019-09-03
  • 武昌区宁松社区:“班长议事会”破解居民协商难题 2019-09-03
  • 落实五新战略 实现追赶超越 2019-08-23
  • 秒速时时计划网页版 极速赛车pk10技巧 编程彩票走势图 腾讯分分彩包胆技巧 黑龙江时时投注网站 七星彩开奖走势图彩宝贝 网页游戏靠什么赚钱吗 今晚七乐彩开奖号码 贵州11选5出号规律 手机游戏天龙八部怎么赚钱 排列三组三全包会赔吗 11选5中奖助手 赌场赌钱app dnf什么辅助最稳 福建快3一定牛 4.97亿巨奖魏吉祥